Per Christian og Inger Elise Skauen
Per Christian Skauen (f. 1970), født i Fredrikstad, men oppvokst i Ecuador og i Guatemala. Han er utdannet teolog og har siden 2004 jobbet som daglig leder for Kirkens Bymisjon i Østfold. Tidligere var han ansatt i Misjonsalliansen - i perioden 1999-2004 bodde og arbeidet han i Bolivia og perioden 2010-2012 var han leder for Misjonsalliansen sitt arbeid i Vietnam, med kontor i Ho Chi Minh City og prosjektoppfølging i Mekong deltaet. Per Christian har reist mye i Latin-Amerika og han er godt kjent med Vietnam fra nord til sør.
Inger Elise Skauen (f. 1971) er fra Stavanger, men bor i Fredrikstad. Hun er utdannet familieterapeut og jobber nå som Høgskolelektor på Høgskolen i Østfold. Hun har bodd og arbeidet i Bolivia og Vietnam, og har vært på mange reiser i Europa, USA, Asia, Sør og Mellom Amerika. Inger Elise er opptatt av hvordan mennesker lever, hva som binder oss sammen, kultur og mattradisjoner.